鉑銠熱電偶作為一種溫度測量傳感器，通常與溫度變送器、調節器和顯示儀表一起使用，形成過程控制系統，直接測量或控制各種生產過程中流體、蒸汽、氣體介質和固體表面的溫度在0-1800℃范圍內。鉑銠熱電偶的工作原理是鉑銠熱電偶是由兩個不同元件的導體組成的電路。當兩個連接點的溫度不同時，電路中將產生熱電流。如果熱電偶的工作端和參考端之間存在溫差，顯示儀表將指示與熱電偶產生的熱電勢相對應的溫度值。
當測量溫度在1000~1300℃時正常，建議使用單鉑銠熱電偶（鉑銠10鉑），當測量溫度在1200~1600℃時正常，建議使用雙鉑銠熱電偶（鉑銠30-鉑銠6），從而保證鉑銠熱電偶在使用溫度范圍內的使用壽命。熱電偶系列中的鉑銠熱電偶具有高、穩定性好、測溫范圍寬、使用壽命長、測溫上限高的優點。它適用于氧化和惰性氣氛，也可在真空中短時間使用，但不適用于還原性氣氛或含有金屬或非金屬蒸汽的氣氛。B型熱電偶的一個明顯優點是不需要補償線進行補償，因為在0~50℃μV范圍內，熱電勢小于3。