1.熱電偶

熱電偶又稱熱電偶溫度傳感器，是一種用于測量溫度的裝置。它基于熱電效應，利用兩種不同材料的熱電導率差異產生的電動勢來測量溫度。熱電偶具有響應速度快、測量范圍廣、高等特點，被廣泛應用于工業、科研和生活中的溫度測量。

2.100度記錄

當需要記錄熱電偶達到100度時的溫度時，可以采用以下方法：

種方法是使用溫度記錄儀。將熱電偶連接到溫度記錄儀上，設置溫度范圍為100度，然后啟動記錄儀進行記錄。記錄儀將會自動記錄下熱電偶達到100度的溫度數據。這種方法適用于長時間的溫度記錄和需要記錄的場合。

第二種方法是使用實時溫度顯示器。將熱電偶連接到實時溫度顯示器上，設置顯示范圍為100度，然后觀察顯示器上的溫度數據即可。這種方法適用于需要及時觀察溫度變化的場合。

無論采用哪種記錄方法，都需要確保熱電偶與被測溫度物體充分接觸，以保證溫度數據的準確性。同時，在進行記錄時還需注意熱電偶的安全使用，避免觸電或其他安全事故的發生。

熱電偶是一種常見的溫度傳感器，可廣泛應用于各行各業的溫度測量。記錄熱電偶達到100度的溫度可以使用溫度記錄儀或實時溫度顯示器進行測量記錄。在進行記錄時，需確保熱電偶與被測物體充分接觸，并注意使用安全。