熱電偶是一種用于測量溫度的電子設備，也稱為熱電劑、熱電偏差、熱偶等。它是由兩種不同金屬導線制成的，其中一根導線被稱為熱電極，另一根被稱為冷電極。當熱電極受熱時，由于熱電效應的作用，會產生微小電壓，通過測量這一電壓就可以得到溫度信息。

熱電偶廣泛應用于各種溫度測量場合，例如工業生產、實驗室研究、醫療保健等領域。由于其測量范圍廣、高、反應快等特點，成為溫度測量領域中不可或缺的工具之一。

熱電劑、熱電偏差、熱偶等名稱之外，在不同的地方和行業，還有一些的叫法。以下是一些不同地區和行業中熱電偶的其他叫法：

在法國一些地區，熱電偶被稱為熱電堆。

臺灣地區常用的稱呼。

中國大陸地區一些行業經常使用的名稱。

在中國香港地區常用的稱呼。

這是一種使用了熱敏元件的熱電偶，主要應用于少量溫度測量和較為精細的實驗研究。

不同的名稱只是在語言表述上的區別，它們所描述的仍然是同一種原理和應用的溫度測量設備。了解不同地區和行業的叫法，有助于我們更好的了解熱電偶的廣泛應用和發展。